1歳のママと健食日和のご案内

ユンタンが1歳になって、少し子育ても手の抜きどころを覚えました。

生気象とお料理のお勉強を少し始め、

きちんとした料理ブログを始めます～～～。

お料理はもちろん、週間予報やユウタンの成長も更新中です。

よかったら、ぜひお付き合いくださいね。

お天気ママの季節ごはん『健食日和』
http://blog.vegef-ru.jp/

ちなみに、生気象とは、天気や季節変化にる、体の変化のこと。

たとえば、
●雨の日は気分が憂うつになったり、自殺者が増えるのは、
　　→気圧が下降しているから
●暑い夏は食欲が減るのは、体内に熱がこもるので、
　　→食品で熱源の摂取を必要としないから

などなど、天気変化が体にどう影響を与えるかを考察する分野です。

ユンタンの誕生日と人参のケーキ

11月16日。い年の愛息子、ユンタンが1歳のお誕生日を迎えました。

ついこの間まで、赤ちゃんだったのに、
つたい歩きから１～２歩、足が前に出るように。。。。

育児書によると赤ちゃんから幼児になる定義は、
「大人とほぼ同じようなものが食べられる・歩けると幼児」だそうです。

つまりユンタンは、まもなく赤ちゃんじゃなくなってしまいます(－－〆)

あんなに、大変大変～～と嘆いていたのに、
赤ちゃんではなくなってしまうのが、とってもさみしく思います。

さて、ユンタンのお誕生日。
ユンタンも食べられるにんじんのシフォンケーキをつくりました。

大きな食べ物を前に、興奮し、
手づかみでパクパク食べる姿が、とてもかわいかったです。

シフォンケーキは難しいように思うけど、
材料通りに作れば、ほぼ失敗はしません。
道具さえ揃っていれば、簡単にできますよ。

            

 

   

にんじんのシフォンケーキ