ユンタンの誕生日と人参のケーキ
11月16日。い年の愛息子、ユンタンが1歳のお誕生日を迎えました。
ついこの間まで、赤ちゃんだったのに、
つたい歩きから１～２歩、足が前に出るように。。。。
育児書によると赤ちゃんから幼児になる定義は、
「大人とほぼ同じようなものが食べられる・歩けると幼児」だそうです。
つまりユンタンは、まもなく赤ちゃんじゃなくなってしまいます(－－〆)
あんなに、大変大変～～と嘆いていたのに、
赤ちゃんではなくなってしまうのが、とってもさみしく思います。
さて、ユンタンのお誕生日。
ユンタンも食べられるにんじんのシフォンケーキをつくりました。
大きな食べ物を前に、興奮し、
手づかみでパクパク食べる姿が、とてもかわいかったです。
シフォンケーキは難しいように思うけど、
材料通りに作れば、ほぼ失敗はしません。
道具さえ揃っていれば、簡単にできますよ。
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